MAPinSIM

MAPINSIM es una herramienta para facilitar el diseño de atmósferas modificadas en productos agroalimentarios, fundamentalmente frutas y hortalizas tanto frescas como mínimamente procesadas. A través del software tendremos la posibilidad de reducir las metodologias prueba-error que se utilizan frecuentemente, aumentando las probabilidades de éxito.

La aplicación es open source y es libre de descarga a traves de:

El programa necesita para el funcionamiento las características de los materiales de los que disponemos y las características de los productos a envasar, pudiendo modificar una gran cantidad de parámetros para optimizar el envasado.

Además, dispone de un sistema experto o asistente que nos facilita el proceso de diseño, indicando las posibles actuaciones en el caso que las simulaciones indiquen que no se trata de un envasado óptimo.

Diagrama MAPinSIM

Características:

• MAPINSIM predice la evolución de las atmósferas modificadas en envases con productos agroalimentarios.
• MAPINSIM permite optimizar el envasado y prolongar la vida útil de los productos manteniendo su calidad inicial
• MAPINSIM asesora al usuario sobre los pasos a seguir en el proceso de diseño y optimización de los envases
• MAPIMSIM es una herramienta abierta que permite incluir modificaciones para ajustarse a las necesidades particulares de cada usuario.

Para conocer mas detalles del producto, póngase en contacto con nosotros.